Frying pan with ceramic coating – CONTRAST CLASSIC
CONTRAST CLASSIC frying pan with ceramic coating – perfectly suitable for induction cookers
The main features of the Contrast Classic line include innovation and long-lasting functionality. Discover the comfort of using a pan, and take pleasure in cooking. Thanks to the use of the ILAG Ceralon ® Non Stick ceramic coating, the pan is perfectly suitable for frying with a smaller amount of oil or fat. It is a fantastic product for the figure-conscious who wish to enjoy the unique taste and aroma of their meals.
Detailed description:
The pans are characterised by durability and resistance to scratches, abrasion and high temperatures. Cooking with smaller amounts of oil or fat has never been simpler thanks to the two-layer ILAG ® Non-Stick Ceramic coating strengthened with a ceramic admixture. Contrast Classic line vessels do not contain any harmful substances and are created out of concern for health and safety, even during cooking at very high temperatures. Moreover, the incredibly smooth and non-porous ILAG ceramic coating is easy to clean.
The base with a built-in Full Induction technology disc lets you make perfect use of the potential of induction cookers, while ensuring faster meal preparation. The Contrast Classic line is also suitable for use on all types of hob plates.
The base of Contrast Classic pans is made of the highest quality steel in order to ensure greater durability. The special three-layer structure ensures even heat distribution, which results in more energy-efficient meal preparation without the loss of valuable vitamins and minerals.
The anti-slip and ergonomic Soft Touch handle is functional and pleasant to the touch.
Available frying pan sizes:
- Ø 20 cm
- Ø 24 cm
- Ø 28 cm
ILAG Non-Stick Ceramic, wcześniej znany jako CERALON ®, to szwajcarskie powłoki ceramiczne. Dwupowłokowy system charakteryzuje się wyjątkową twardością oraz odpornością na wysokie temperatury. Potrawy nie przywierają do patelni, a samo naczynie jest niezwykle łatwe w czyszczeniu.
Powłoki zostały wykonane z naturalnych minerałów, dlatego są bezpieczne dla zdrowia i nie wytwarzają żadnych szkodliwych substancji podczas intensywnego smażenia. Zużycie energii w procesie produkcyjnym jest mniejsze, niż w konwencjonalnych powłokach z powodu niższych temperatur utwardzania.
Charakterystyka
| Liczba warstw | 2 |
| Grubość powłoki μm | 35-50 |
| Temperatura utwardzania ° C | 200 |
| Temperatura robocza ° C | 250 |
| Odporność na ścieranie (BS) | ★★★★ |
| Wytrzymałość (LGA) | ★★★★ |
| Odporność na korozję | ★★★★ |
Naczynia ceramiczne – użytkowanie oraz pielęgnacja
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
- Zawsze pilnuj patelni i upewnij się, że nie jest ona używana w obecności dzieci.
- Nie pozwól, aby naczynie znajdowało się na gorącej kuchence przez czas dłuższy, niż jest to konieczne.
- Aby uniknąć obrażeń, bądź ostrożnym trzymając rozgrzaną patelnię za uchwyt.
- Upewnij się, że uchwyty nigdy nie są ustawione nad gorącymi płytami grzejnymi.
- Powłoka Ceralon ® nie zawiera PTFE, PFOA i fluoru.
Uwagi dotyczące użytkowania
- Przed pierwszym użyciem patelni, wyjmij wszystkie opakowania i etykiety, a następnie umyj naczynie płynem do mycia naczyń z gorącą wodą.
- Zagotuj wodę 2-3 razy na patelni, aby usunąć pozostałości produkcyjne i zanieczyszczenia.
- Przed pierwszym użyciem wetrzyj w patelnię niewielką ilość oleju. Procedura ta powinna być powtarzana od czasu do czasu.
- Staraj się oszczędzać energię upewniając się, że patelnia jest takiej samej wielkości lub jest większa, ale nigdy mniejsza, niż powierzchnia gotowania. Podczas korzystania z kuchenki gazowej, wyreguluj płomień tak, aby nie dotykał brzegów patelni.
- Nie używaj oleju lub tłuszczu do podgrzewania żywności na patelni.
- Pomimo, że nieprzywierająca powłoka ceramiczna wykazuje odporność na wysokie temperatury, nawet do 400 ° C, przegrzanie patelni nie jest zalecane.
- Powłoki ceramiczne nagrzewają się w bardzo krótkim czasie i dlatego nie mogą nigdy być pozostawione na kuchence bez nadzoru.
- Nigdy nie przegrzewaj patelni. Unikaj użytkowania naczynia w temperaturze powyżej 250 ° C. Można temu zapobiec, używając oleju jako wskaźnika ciepła, ponieważ olej zaczyna dymić w temperaturach powyżej 250 ° C.
- Za wszelką cenę unikaj przegrzania naczynia. Istnieje możliwość przypalenia się żywności na powłoce ceramicznej i pojawienia się na niej czarnych osadów.
- Wysokie temperatury oraz duża ilość oleju nie jest zalecana podczas smażenia.
- Nie dopuszczaj do spalania się oleju na patelni.
- Nigdy nie rozcinaj żywności w naczyniu za pomocą ostrych i twardych przedmiotów.
- Używaj tylko nylonowych lub drewnianych akcesoriów kuchennych.
- Zawsze korzystaj z czystej patelni. Przed jej schowaniem, upewnij się, że wszystkie resztki jedzenia są usunięte.
Czyszczenie i pielęgnacja
- Przed czyszczeniem zawsze ostudź patelnię. Duże wahania temperatury mogą powodować trwałe odkształcenia naczynia.
- Do czyszczenia używaj gorącej wody, miękkiej strony gąbki lub miękkiej, nylonowej szczoteczki. Nie używaj wełny stalowej ani szorstkich ściereczek!
- Aby usunąć resztki jedzenia i tłuszczu, nie używaj agresywnych lub ściernych środków czyszczących (np. mleczko do czyszczenia).
- W przypadku, gdy na powłoce powstaną ciemne osady spowodowane działaniem wysokich temperatur na naczynie, nie usuwaj ich za pomocą szorstkich ściereczek lub przedmiotów o ostrych krawędziach. Zalej patelnię gorącą wodą, mocząc ją przez jakiś czas, następnie ostrożnie i delikatnie usuń powstałe osady za pomocą miękkiej, nylonowej szczoteczki lub miękkiej ściereczki .
- Przy dłuższym użytkowaniu patelni, resztki pożywienia, które nie zostały wcześniej usunięte, mogą prowadzić do przebarwień o różnym nasileniu. Może to negatywnie wpłynąć na powierzchnię powłoki. Dlatego powierzchnię patelni należy czyścić starannie i dokładnie.
- Nieznaczne przebarwienia i plamy są zjawiskiem normalnym. Są one bardziej widoczne na jasnych powłokach, niż na ciemnych lub czarnych powierzchniach.
- Agresywne detergenty używane podczas czyszczenia w zmywarkach mogą doprowadzić do obniżenia własności naczynia. Zalecane jest ręczne mycie patelni z powłoką ceramiczną.
Źródło: http://www.ilag.ch/
Featured products
Stop thinking about cooking as a daily routine! Check our products which will make your cooking exciting and undeniably easier. Preparing meals will become a jolly moment shared with people you care about most.
My account
Other
Quick
delivery
100%
safe purchase
of goods
14 days
cooling-off period
Familiar methods
of payment
go to the top